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Re Ale Extra

Re Ale Extra

Birrificio del Borgo
IPA
FermentazioneAlta
Tipologiacl.75

7.50€

Una variazione della normale Re Ale, i luppoli sono diversi soprattutto nella quantita': elevatissima, ma quello che cambia maggiormente e' la tecnica di utilizzo del luppolo. Tutto il luppolo viene utilizzato negli ultimi 10 minuti di bollitura, in una quantita' 3 volte superiore rispetto alla Re Ale. Il risultato e' un'esplosione di profumi che vanno dall'agrumato al resinoso (resina di pino ed incenso). In bocca secca, immediatamente arriva l'amaro per poi lasciare il passo ad una bellissima nota di mandarino che rimane estremamente persistente. Gradazione alcolica: 6,2% vol.
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